InilahResep Kupat Tahu Singaparna. jurnalpriangan. 5 April 2015 5 Juni 2022 20 Dilihat. TASIK,-JP.com-Siapa yang tak kenal kupat tahu Singaparna? Rasanya nikmat banget dan tersebar di hampir pelosok Tasikmalaya dan Bandung. Bumbu kacang: 100 gram kacang tanah goreng 1 sendok teh gula merah 1/2 sendok teh garam 3 buah cabai rawit 50 ml air
JAKARTA - Kupat tahu menjadi makanan tradisional khas Indonesia. Berbeda dengan ketupat pada umumnya yang menggunakan sayur bersantan. Kupat tahu juga menggunakan bahan dasar ketupat dan tahu, tetapi tidak menggunakan sayuran, seperti sayur labu, papaya atau nangka. Melainkan pakai bumbu kacang. Di Indonesia sendiri ada banyak jenis kupat tahu, namun yang terkenal berasal dari Singaparna, Surakarta dan Magelang. Perbedaannya memang terletak pada bumbu dan pelengkap. Kupat tahu Magelang dan Solo biasanya disajikan bersama irisan kol, bakwan, mi dan tahu putih. Namun, untuk Singaparna menggunakan tauge yang telah direbus. Bagi Anda yang ingin mencicipnya, tak perlu mencari jauh-jauh. Anda bisa membuatnya di rumah. Berikut resep membuatnya seperti dikutip buah ketupat, potong-potong5 buah tahu putih, goreng setengah matang, tiriskan, potong 2x2 cmBahan bumbu kacang100 gram kacang tanah, goreng5 buah cabai rawit merah2 buah cabai merah2 sdt gula merah1/2 sdt garam200 ml air panasBahan acar9 butir bawang merah kecil utuh2 buah mentimun, potong kotak1 sdm cuka1 sdt gula pasir1/4 sdt garamBahan pelengkapCabai rawit merah kering, tumbuk kasarKerupuk bawangCara membuatBumbu kacang, haluskan semua bahan kecuali air panas. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga tercampur rata. ketupat dan tahu di piring saji. Tuang sambal kacang. Sajikan disertai acar dan pelengkap. Kupat tahu siap dihidangkan.tdy
KupatTahu Singaparna ala Tasik. Tahu Bandung (goreng jangan terlalu kering kemudian dipotong menjadi 8 bagian) • Lontong (home made (bisa di check resep lainnya)) • Kerupuk bawang/udang • Toge (yg sudah di siram air panas, sisihkan) • gula merah • garam • penyedap rasa • Santan (aku pakai kara) 3-4 porsi. cekeupow.
Kupattahu praktis. sambel kacang pedas manis gurih • tahu putih goreng • lontong • bawang putih kecil • toge 1 genggam rebus sebentar • kol 1 genggang cincang tipis • kecap manis • seledri untuk taburan. +- 5-7 menit.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e3b889f-0c39-11ee-8683-4b5357725343 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Kupattahu, cukup populer di daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat. Daerah-daerah tersebut di antaranya, Bandung, Singaparna, Magelang, Solo, dan derah sekitar Brebes, Tegal dan Banyumas. cara pembuatannya yang membedakan yaitu bumbu kacang pada pembuatan kupat tahu magelang tidak dimasak kembali bersama kuah. Akan tetapi proses pembuatannya
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e497209-0c39-11ee-8bb0-794a62726f71 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Salahsatu bahan utama pada sajian Kupat Tahu adalah lontong. Lontong merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras. Cara memasaknya adalah dengan membungkusnya di dalam daun pisang atau plastik, kemudian mengukusnya di dalam panci kukusan atau magic com. Harga 1 pcs lontong daun siap makan ukuran besar adalah Rp 8.000,-.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3e4b6f70-0c39-11ee-8703-6f72536e447a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Adaberbagai versi kupat tahu: Kupat tahu adalah makanan khas jawa barat yang terdiri dari ketupat sejenis kue beras dan tahu dengan bumbu kacang. Bedanya, bumbu kacang pada tahu gecot terdapat tambahan kencur sehingga memengaruhi rasa maupun aroma. Source: travelingyuk.com. Masukkan air, lengkuas, daun salam, gula, dan garam ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Kekhasan kupat tahu jawa barat terdapat pada tambahan petis di bumbu kacang serta sayuran yang digunakan, terdiri
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3f19c995-0c39-11ee-a5d4-56504e525348 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya..